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菜场适合做的小生意(苏州菜贩逆袭成身价40亿富豪)-爱游戏平台

来源:原创 热度:299 时间:2023-05-09 15:40:02

菜场适合做的小生意(苏州菜贩逆袭成身价40亿富豪)

商机往往在于闲聊。据说江浙闽粤的商人没事就聚在一起喝茶聊天。很多年前,一个从安徽去苏州打工的穷小子,偶然听到一个白领抱怨,每天买菜做饭太麻烦。他灵机一动,发现了半成品食品的商机。如今,被誉为“预制菜第一股”、“半成品菜龙头”的味之香已在上交所主板上市。

味之香属于标准的口股,口股这几年很流行。巴菲特经常吃和持有可口可乐,中国的林园一直看好口碑股票。袁林说,如果你需要这个东西,如果它能增加你的健康,你可以吃它,亲自体验一下。比如食物,我看这个牌子的食物,我会吃,让身边的人都吃。经验很重要。为什么口股好做?很容易体验。按照常识判断,按照大多数人喜欢的判断去买。那么,味之香的口子股还有投资价值吗?

菜场适合做的小生意(苏州菜贩逆袭成身价40亿富豪)

1.中国的预制蔬菜产业将成为热点。

味之香专注于半成品菜肴的研发、生产和销售,为消费者提供健康、绿色、便捷、美味的半成品菜肴。经过不断的发展和积累,公司已成为行业内领先的半成品蔬菜生产企业之一,并建立了以“魏徵香”和“禹卫”两个品牌为核心的产品体系。公司产品包括肉禽、水产等品类,涵盖上百种菜品。

公司的最终客户为个人消费者和餐饮企业,产品主要通过经销商和加盟商体系销售给最终客户。截至2020年12月31日,公司拥有经销商880家(不含加盟商),加盟商1117家,广泛分布于苏州、上海等地的各大农贸市场、市场、临街门店,靠近消费者生活区域。

目前蔬菜半成品行业以中小企业为主,市场集中度低,区域特征明显,尚未形成全国性的运营企业。企业在行业中的市场份额有限。目前知名的大型生产企业有发行人、新亚食品、好得来、福成、绿金食品等。

据统计,全国预熟食品相关企业7.19万家,山东以9246家位居第一,河南、江苏分列二、三位。从城市榜单来看,深圳、长春、潍坊是数量排名前三的城市。2020年,新登记注册预熟食品相关企业1.25万家,同比增长9%;2021年第一季度新增相关企业1448家。

目前中国社会结构的核心经济指标,如人均gdp、劳动人口比例、家庭人口结构等,与日本上世纪70年代末80年代初非常相似。预制菜肴也有望在中国迎来快速增长期。按照年复合增长率20%计算,未来6-7年,中国的预制蔬菜产业可以成长为一个万亿美元的市场。业内人士表示,“自我国预制蔬菜产业普及以来,随着消费升级和生活节奏加快的叠加,我国预制蔬菜产业正处于快速发展阶段。”

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2.收入净利润实现双增长。

2018年至2020年,味之香实现营业收入4.66亿元、5.42亿元、6.22亿元,对应净利润分别为7112.49万元、8624.33万元、1.25亿元,营收净利润实现双增长。从收入构成来看,肉禽产品贡献的收入较多,分别占公司各期总收入的66.03%、68.36%和71%,其次是水产品。魏志祥还预测,2021年一季度营业收入为1.4亿元至1.8亿元,同比增长10.35%至41.88%;归属于母公司所有者的净利润0.24亿元至0.31亿元,同比增长13.8%至46.99%。

目前公司主要市场在华东地区,其中江浙沪为核心销售区域。2018年至2020年,味之香来自华东地区的收入分别为4.49亿元、5.17亿元和5.95亿元,分别占其各期总收入的97.6%、96.81%和96.8%。

3.味之香主要面向b端餐饮行业。

味之香主要面向b端餐饮行业。味之香的销售模式以经销为主,少量直销,没有建立电商渠道。餐饮业受到疫情的严重影响。比如公司第四大客户安徽鲜传奇,濒临破产。目前蔬菜半成品行业普遍向c端转移,味之香也以家庭消费的麻辣香锅产品为主。

此外,公司研发能力不足。魏志祥目前只有三个r&d团队,占员工总数的0.81%,r&d费用仅占总收入的0.20%左右。

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4.在农贸市场卖菜,为半成品菜寻找商机。

招股书显示,魏志祥的控股股东和实际控制人为夏静。夏静直接持有发行人股份54,750,000股,占比73%,通过金花生间接控制发行人股份10%,合计控制公司股份83%。换句话说,味之香是典型的家族企业。夏静本人持有该公司83%的股份,其家族成员持有98%的股份。

夏静,1978年出生,大学学历,高级经济师。2008年12月至2018年3月,任味之香股份有限公司执行董事、总经理;2018年4月起担任魏志祥董事长兼总经理。在创办苏州味之香之前,夏静夫妇因为没有一技之长,在农贸市场卖菜,一个买菜的上班族启发了夏静夫妇创业。对于上班族来说,买完菜还要继续一系列的清洗和切菜就比较麻烦了,回家直接把能吃的菜做好就方便多了。于是这家生产蔬菜半成品的企业成立了。

曾经有一篇宣传文章,记录了夏静的创业经历:1996年,不满20岁的夏静独自一人从安徽老家来到宿州,尝试了多种职业,婚后和妻子一起卖鱼丸、煎蛋卷。因为不懂苏州话,生意不好做。直到2005年,无意中听到一个白领抱怨每天买菜做饭太麻烦。最好有一道菜,在家一煮就能做好。夏静和他的妻子将这个看似不可能的理想牢记在心,不断尝试和研究,经过一个小实验,夏静和他的妻子发现了半成品食品行业的巨大商机。

根据募集资金计划的发行市盈率,夏静夫妇的资产将超过22亿元。4月28日上市后,魏志祥还未打开涨停,现在总市值已达54亿。按持股计算,夏静的净资产已超过40亿英镑。


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