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广西哪小生意好做(牛杂店年赚1000万的生意经)-爱游戏平台

来源:原创 热度:322 时间:2023-05-11 15:49:28

很多去过广西玉林田芸文化城的朋友一定知道,田芸宫对面有一家牛杂店,不仅是当地人的最爱,也是很多外地游客争相尝试的特色小店。

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众所周知,新鲜牛杂的价格比较贵,这家牛杂店的牛杂只要65元一斤,可以说是相当便宜了。

在太阳下吃牛杂

作为名副其实的网络名人店,这家店没有不排队的时候。我和朋友到店的时候,店里两层都是客人。无奈之下,我们只好选择了靠近门的过道旁边的小桌子。

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说到这里,我觉得作为一个典型的吃货,我和我的朋友们都是很有资格的,因为我们为了满足自己的胃(论一个合格的吃货是如何炼成的)可以克服艰苦的条件,这和我们出去旅游吃饭的高地上想象的环境完全不一样。不仅拥挤嘈杂,中午太阳还特别大,环境可想而知!

爆炒牛肉是重头戏

按照服务员的推荐,我们几个人点了三斤牛杂,等了大概半个小时,我们的牛杂才上桌。出于对这家店如此受欢迎的原因的好奇,我们参观了这家店的后厨。

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因为生意红火,我们看到厨房里很多厨师都在不停的忙碌着,各司其职,称重,炒菜,炒牛!师傅炒牛肉的动作可以说是一气呵成,搅拌勺子,切料,抖锅。这套动作掌握在高手手中,仿佛行云流水。我想这应该是一个工作多年的老师傅,所以动作这么熟练。

牛杂吃的是鲜香

来拍的我们老板好像也习惯了,主动找我们搭讪。我们也问了他一些问题。老板说吃牛杂就是那种酥脆的牛肉料,端上来后要尽快煮熟。

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牛杂吃的是它本身的美味。这家店选用的食材,包括牛杂、牛肠、牛肉丸、牛百叶等。,都是新鲜的,所以味道特别好吃。吃过这种美味的人都赞不绝口!

老板的脸上充满了技巧。据老板说,他是上世纪80年代开始开店的。这家店有40年的历史了。

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这家店之所以能走到现在,就是诚意。用料都是好料,用料非常足,味道也特别正宗,所以深受当地邻居的追捧!

年薪1000万

老话说得好,酒香不怕巷子深,受本地居民欢迎的小餐馆大多是通过口口相传为外人所知,从而逐渐成为网络名人店。

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让我们问问老板他一天能卖多少斤。老板告诉我们的。生意特别好的时候一天能卖1000多斤。按此粗略估算,这家店一年能卖出1000万吨牛杂。想起来也不觉得遗憾。我可以开一家老店,在给人们提供美味的同时,赚取可观的收入。这样的生活令人羡慕!


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